Typisch Südsteiermark – Sauvignon Blanc mit richtig viel Finesse. Dieser Weisswein bringt Herkunft, Frische und Eleganz wunderbar zusammen. In der Nase rosa Grapefruit und Passionsfrucht, dazu ein Hauch weisser Blüten – sehr einladend! Am Gaumen saftig, würzig und mit einer knackigen Säure, die richtig Schwung ins Glas bringt. Ein bisschen Schmelz, ein Touch Papaya im Abgang – macht einfach Lust auf den nächsten Schluck. Perfekt zu geschmortem Herbstgemüse wie Kürbis, Roter Bete oder Pastinake – am besten zusammen mit Backhendl-Salat.
Produkteigenschaft | Wert |
---|---|
Jahrgang: | 2022 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 13,0 % |
Traubensorte: | Sauvignon Blanc |
Passend zu einer Speise: | GeflügelFischKäse |
Land: | Österreich |
Region: | Steiermark |
Weinbauer: | Polz |
Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Art: | Weisswein |
Spezialfilter: | Einzelflaschen |
Trinkreife: | 1 - 5 Jahre |
Ausbau: | 12 Monate im grossen Holzfass/Foudre |