Sommelier

Rotwein

Ein Glas Rotwein gehört in mediterranen Ländern zum täglichen Essen und zur Lebenskultur dazu. In der Schweiz wird Rotwein gerne zu einem besonderen Essen mit Freunden oder der Familie, an Festlichkeiten oder in anderen genussvollen Momenten getrunken.
Rotwein wird aus blauen Weintrauben hergestellt. Er unterscheidet sich aber nicht nur in der Art der verarbeiteten Trauben vom Weisswein, sondern auch in der Herstellung.

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