Morillon ist die steirische Antwort auf Chardonnay. In der Nase begeistern reife gelbe Birne, weisser Pfirsich und saftige Melone. Am Gaumen trifft die reife Frucht auf eine animierende Frische, die für Spannung und Trinkfreude sorgt. Die markante Struktur verleiht dem Wein Charakter und Länge, ohne dabei an Eleganz einzubüssen. Ein Morillon mit viel Ausdruck. Perfekt zu Backhendl mit Kartoffelsalat, hellem Fleisch, Fisch an Buttersauce, gebackenen Champignons oder cremigem Risotto.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 12,0 % |
| Traubensorte: | Morillon |
| Passend zu einer Speise: | GeflügelFisch |
| Trinkreife: | 2 - 5 Jahre |
| Land: | Österreich |
| Region: | Steiermark |
| Weinbauer: | Polz |
| Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
| Art: | Weisswein |
| Ausbau: | im Stahltank |
| Spezialfilter: | Einzelflaschen |