Neuburger Ried Golden Erd 2018 0,75 l - Erwin Tinhof
Neuburger, eine original österreichische Rebsorte, die heute leider eine echte Seltenheit geworden ist. Tinhofs liegt sie besonders am Herzen. Kraftvoller Auftakt offenbart frische Noten von Kiefernwald, würzigen Heublumen, kandierter Orange und Rosinen. Am Gaumen halten sich Saftigkeit, Fruchtexotik, Extraktsüsse und Herbe die Waage. Reife Noten von gelben exotischen Früchten und von Steinobst, Safran, Astern und ein Touch Minze unterstreichen sein Facettenreichtum. Ein fülliger Weisswein mit hohem Reifepotenzial und einem Hauch von Rustikalität.
Jahrgang: | 2018 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 13,0 % |
Traubensorte: | Neuburger |
Passend zu einer Speise: | Kaninchen Geflügel Käse Fisch |
Trinkreife: | 1 - 16 Jahre nach der Ernte |
Land: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Weinbauer: | Erwin Tinhof |
Trinktemperatur: | 9 - 11° C |
Art: | Weisswein |
Ausbau: | im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau |