Neuburger Leithaberg 2017 0,75 l - Erwin Tinhof
Neuburger, eine alte, autochthone Rebsorte Österreichs mit Seltenheitswert. Ein subtiles Bukett von Nashibirne, weissem Pfirsich und Stachelannone. Weissduftiger Aromenstrauss gepaart mit weissem Pfeffer und Sternanis. Am Gaumen cremige und zugleich saftige, Textur mit lebendiger Struktur und gutem Trinkfluss. Noten von Birnenjogurt, Apfelstrudel, Mango und etwas Limette entfalten sich. Angenehmer Abgang mit schönem Schmelz und blumiger Frische.
| Jahrgang: | 2017 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 13,5 % |
| Traubensorte: | Neuburger |
| Passend zu einer Speise: | Muscheln Käse Geflügel |
| Trinkreife: | 1 - 12 Jahre nach der Ernte |
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Weinbauer: | Erwin Tinhof |
| Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
| Art: | Weisswein |
| Ausbau: | im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau |
