Mönche und Wein, das ist meist ein Erfolgsrezept. So wie hier: Schloss Gobelsburg gehört den Zisterziensern und steht für absolute Spitzenqualität. Dieser Rosé geniesst zwei bis drei Jahre Flaschenreife und ist hand-gerüttelt. Die Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt und Sankt Laurent duftet nach Beeren und Blüten! Am Gaumen zarte Hefenote, herrliche Fruchtsüsse und cremige Perlage. Die Säure ist frisch und lebendig. Beschwingt zum Apéro, überraschend zu Asia-Food wie würzigen Currys, beerenstark zu fruchtigen Desserts.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 11,5 % |
| Traubensorte: | Pinot noir, Zweigelt, Sankt Laurent |
| Passend zu einer Speise: | GemüseAsiatischAfrikanischApéroDessert |
| Auszeichnung: | Parker: 92 |
| Trinkreife: | 1 - 3 Jahre |
| Land: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Weinbauer: | Weingut Schloss Gobelsburg |
| Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
| Art: | Schaumwein |
| Ausbau: | 36 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe |
| Spezialfilter: | EinzelflaschenAuszeichnungen |