Brut Réserve 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg

Der Brut Réserve in der 0,75 l Weinflasche kommt aus Österreich, aus der Region Niederösterreich.

Dieser Schaumwein von "Weingut Schloss Gobelsburg" wurde aus den Weintrauben Pinot noir, Riesling und Grüner Veltliner hergestellt.

Der Wein passt ausgezeichnet zu Apéro, Asiatisch, Ceviche, Dessert, Fisch, Muscheln, Reis und Sushi.

Artikelnummer: 30902

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Das Team Schloss Gobelsburg beweist mit seinem Sekt, dass es die "Méthode traditionnelle" nach Vorbild der Champagne beherrscht. Nicht umsonst wurde er 2017 von GaultMillau zum "Sekt des Jahres 2017" gewählt. Aprikose, etwas Quitte, Akazienblüten, warme Brioche und eine feine Hefenote mit einem Hauch Honig bilden sein Bouquet. Die mundfüllende Mousse fühlt sich cremig und weich an. Eine ausdrucksvolle mineralische Herbe stützt die reife Fruchtaromatik und zieht sich bis zum Abgang hin. Fazit: Es muss nicht immer Champagner sein!

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	0,75 l
Volumen:	12,0 %
Traubensorte:	Pinot noir, Riesling, Grüner Veltliner
Passend zu einer Speise:	Muscheln Ceviche Apéro Fisch Dessert Asiatisch Reis Sushi
Auszeichnung:	Parker: 90 Vinum: 16 Winespectator: 88
Land:	Österreich
Region:	Niederösterreich
Weinbauer:	Weingut Schloss Gobelsburg
Trinktemperatur:	6 - 8° C
Art:	Schaumwein
Spezialfilter:	Einzelflaschen Auszeichnungen
Trinkreife:	1 - 3 Jahre
Ausbau:	36 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe