Tradition 10 Jahre, Jubiläums Edition 851 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg

Der Tradition 10 Jahre, Jubiläums Edition 851 in der 0,75 l Weinflasche kommt aus Österreich, aus der Region Niederösterreich.

Dieser Weisswein von "Weingut Schloss Gobelsburg" wurde aus den Weintrauben Grüner Veltliner und Riesling hergestellt.

Der Wein passt ausgezeichnet zu Antipasti, Indisch, Italienisch, Kalb, Linsen, Pilz, Reis und Risotto.

119,00 CHF

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Artikelnummer: 42304

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Michael Moosbrugger vereint in dieser Cuvée aus Grünem Veltliner und Riesling drei Jahrgänge, welche nach historischer Produktionsweise hergestellt wurden. Dies resultierte in einem sehr komplexen, intensiven und kraftvollen Weisswein, der nach gedörrtem Obst wie Ananas und Aprikosen sowie Kumquats Heu duftet. Je länger der Wein im Glas ist, desto facettenreicher riecht er. Auch am Gaumen zeigt er sich würzig, schmelzig, opulent, gut strukturiert und sehr präsent. Die schöne Balance aus cremiger Textur, lebendiger Säure und aromatischer Länge machen den Tradition zu einem Wein für festliche Momente. Cuvée aus den Jahrgängen: 2010 (85%), 2009 (10%), 1996 - 2008 (5%)

Inhalt:	0,75 l
Volumen:	13,5 %
Traubensorte:	Grüner Veltliner, Riesling
Passend zu einer Speise:	Risotto Italienisch Pilz Antipasti Indisch Kalb Linsen Reis
Trinkreife:	1 - 8 Jahre nach dem Kauf
Land:	Österreich
Region:	Niederösterreich
Weinbauer:	Weingut Schloss Gobelsburg
Trinktemperatur:	10 - 12° C
Art:	Weisswein
Ausbau:	18 Monate im grossen Holzfass/Foudre
Spezialfilter:	Einzelflaschen