Nach anspruchsvollen Standards nur aus den besten Früchten hergestellt: Der 1086 Rosé stellt den Zenith der Roséherstellung bei Nyetimber dar. Er ist seidig und elegant mit einem klaren, kristallinen Rückgrat. Der Jahrgang 2010 zeigt einen reinen Ausdruck von roter Pinot Noir-Frucht, zusammen mit floralen und Gebäcknoten (das Ergebnis einer langjährigen Reifung auf der Hefe). Der Körper und die geschmeidige Textur dieses Schaumweins passen perfekt zu kräftigem Geflügel und Meeresfrüchten.
Produkteigenschaft | Wert |
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Jahrgang: | 2010 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 12,0 % |
Traubensorte: | Chardonnay, Pinot noir |
Passend zu einer Speise: | ApéroGeflügelRindMeeresfrüchteFischGegrilltemWild |
Auszeichnung: | Parker: 91+ |
Land: | Vereinigtes Königreich |
Region: | West Sussex |
Weinbauer: | Nyetimber |
Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Art: | Schaumwein |
Spezialfilter: | EinzelflaschenAuszeichnungen |
Trinkreife: | 10 - 12 Jahre |
Ausbau: | 36 Monate langer Ausbau, auf der Hefe |