Susana Balbo, Argentiniens Pionierönologin, schuf mit diesem Wein eine Cuvée, die sich wie eine liebevolle Umarmung anfühlt. Malbec und Cabernet Franc der Höhenlagen Mendozas präsentieren sich mit Fülle und Struktur in harmonischem Einklang und bereiten zum Dinner als auch danach freudige Gaumenmomente. Nase und Gaumen werden von wärmender Frucht und Würze eingehüllt. Amarenakirsche und Lakritze geben den Takt an, begleitet von Kaffee und dunkler Schokolade. Generös und stoffig zugleich.
Produkteigenschaft | Wert |
---|---|
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 14,5 % |
Traubensorte: | Malbec, Cabernet Franc |
Passend zu einer Speise: | RindKäseGegrilltemWildChâteaubriand |
Land: | Argentinien |
Region: | Mendoza |
Weinbauer: | Susana Balbo Wines |
Trinktemperatur: | 16 - 18° C |
Art: | Rotwein |
Spezialfilter: | Einzelflaschen |
Jahrgang: | 2021 |
Trinkreife: | 2 - 10 Jahre |
Ausbau: | 14 Monate in neuen Barriques |