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Rosé
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51
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48
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46
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46
Italienisch
44
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39
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37
Asiatisch
37
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36
Rind
36
Dessert
30
Gemüse
30
Kalb
26
Muscheln
22
Sushi
22
Ceviche
22
Lamm
20
Braten
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Meeresfrüchte
16
Indisch
16
Linsen
16
Salat
15
Pasta
15
Risotto
13
Schwein
12
Afrikanisch
12
Châteaubriand
12
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Gans
8
Pilz
8
Ente
7
Bündnerfleisch
6
Kaninchen
6
Couscous
5
Pizza
3
Schokolade
1
Paella
Traubensorte
50
Chardonnay
48
Pinot noir
12
Sauvignon Blanc
8
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
6
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
6
Chenin Blanc
6
Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
4
Pinot noir, Chardonnay
4
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
4
Chardonnay, Pinot noir
4
Sémillon, Sauvignon Blanc
3
Grenache, Syrah, Mourvèdre
3
Merlot, Cabernet Franc
3
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
3
Cinsault, Mourvèdre
3
Riesling
3
Grenache, Syrah, Carignan
2
Pinot blanc, Pinot gris, Auxerrois, Pinot noir, Muscat, Riesling
2
Sauvignon Blanc, Sémillon
2
Syrah, Grenache, Carignan, Vaccarèse
2
Grenache, Syrah, Counoise, Clairette blanche
2
Syrah, Viognier
2
Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
2
Grenache, Cinsault
2
Gamay
1
Grenache, Syrah, Carignan, Counoise
1
Riesling, Pinot noir
1
Riesling, Pinot noir, Gewürztraminer
1
Roussanne, Marsanne, Viognier
1
Cinsault, Mourvèdre, Grenache
1
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
1
Sémillon
1
Riesling, Gewürztraminer
1
Syrah
1
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
1
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
1
Chardonnay, Pinot meunier
1
Syrah, Serine, Viognier
1
Riesling, Pinot gris, Muscat, Pinot noir, Pinot Beurot
1
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
1
Cinsault, Syrah, Grenache, Vermentino
1
Grenache, Mourvèdre, Syrah
1
Clairette blanche
1
Gewürztraminer
1
Pinot meunier
1
Pinot gris, Riesling
1
Pinot gris, Pinot noir, Pinot meunier, Pinot blanc, Pinot Beurot
1
Grenache
1
Pinot blanc, Arbanne, Petit Meslier
1
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
1
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
1
Grenache Blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
1
Grenache, Carignan, Syrah
1
Merlot
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Alma Cersius
14
André Clouet / Jean François Clouet
2
Champagne Augustin
16
Champagne Philipponnat
5
Château Biac
1
Château Fourcas-Borie
3
Château La Chèze
1
Château La Communion
12
Château Les Valentines
2
Château Mongiron
1
Château Paveil-de-Luze
4
Château Raymond Lafon
7
Château Sansonnet
1
Château Villars
5
De Ladoucette au Château du Nozet
10
Domaine Bruno Colin
5
Domaine de Cabasse
3
Domaine de Ferrand
9
Domaine des Pères de l'Eglise
9
Domaine Julien Brocard
3
Domaine Laurent Perrachon & Fils
1
Domaine Marcel Couturier
12
Domaine Marcel Deiss
6
Domaine Mathias / Mathias Gilles
7
François Chidaine
4
G. & J. Guillerault / Sebastian Fargette
1
Ivan Barbic MW
5
Maison Stéphan
1
Nicolas Feuillatte
48
Remoissenet Père & Fils
12
Tarlant
Inhalt
16
0,375 l
1
0,5 l
180
0,75 l
11
1,5 l
1
12,0 l
3
3,0 l
3
6,0 l
1
9,0 l
19
Grossflasche
17
Kleinflasche
Trinkreife
4
1 - 10 Jahre nach dem Kauf
7
1 - 10 Jahre nach der Ernte
1
1 - 15 Jahre
2
1 - 15 Jahre nach dem Kauf
9
1 - 3 Jahre nach dem Kauf
8
1 - 3 Jahre nach der Ernte
11
1 - 4 Jahre nach der Ernte
1
1 - 5 Jahre
3
1 - 5 Jahre nach dem Kauf
3
1 - 5 Jahre nach der Ernte
1
1 - 6 Jahre nach dem Kauf
3
1 - 6 Jahre nach der Ernte
6
1 - 7 Jahre nach der Ernte
3
1 - 8 Jahre nach dem Kauf
3
1 - 8 Jahre nach der Ernte
1
10 - 12 Jahre nach dem Kauf
8
2 - 10 Jahre nach der Ernte
7
2 - 12 Jahre nach der Ernte
12
2 - 15 Jahre nach der Ernte
7
2 - 20 Jahre nach der Ernte
8
2 - 3 Jahre nach dem Kauf
4
2 - 4 Jahre nach der Ernte
1
2 - 5 Jahre nach dem Kauf
1
2 - 5 Jahre nach der Ernte
5
2 - 6 Jahre nach der Ernte
14
2 - 8 Jahre nach der Ernte
7
3 - 10 Jahre nach der Ernte
6
3 - 12 Jahre nach der Ernte
2
3 - 14 Jahre nach der Ernte
6
3 - 15 Jahre nach der Ernte
4
3 - 4 Jahre nach der Ernte
1
3 - 6 Jahre nach der Ernte
4
3 - 8 Jahre nach der Ernte
3
4 - 10 Jahre nach der Ernte
3
4 - 12 Jahre nach der Ernte
3
4 - 18 Jahre nach dem Kauf
1
5 - 15 Jahre nach dem Kauf
13
5 - 15 Jahre nach der Ernte
5
5 - 20 Jahre nach der Ernte
1
6 - 15 Jahre nach der Ernte
8
7 - 10 Jahre nach der Ernte
1
7 - 8 Jahre nach der Ernte
2
8 - 15 Jahre nach dem Kauf
Trinktemperatur
103
10 - 12° C
2
12 - 14° C
2
13 - 15° C
1
14 - 17° C
68
16 - 18° C
4
6 - 10° C
34
8 - 10° C
2
9 - 11° C
Ausbau
2
10 Monate im Beton-Ei, auf der Hefe, langer Ausbau
1
10 Monate im grossen Holzfass/Foudre
5
10 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
108 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe
1
11 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre
3
11 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe
1
12 Monate auf der Hefe, langer Ausbau
1
12 Monate ein Teil im Betontank, ein Teil im Barrique/ Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
12 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in teils neuen und gebrauchten Barriques
5
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
1
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), auf der Hefe, Bâtonnage
3
120 Monate auf der Hefe
3
120 Monate auf der Hefe, Bâtonnage
2
14 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre, langer Ausbau
1
14 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
14 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, langer Ausbau
2
15 Monate ein Teil im Betontank, ein Teil im Holzfass/Foudre
4
16 Monate im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
1
16 Monate in gebrauchten Barriques
1
165 Monate auf der Hefe
1
18 Monate im grossen Holzfass/Foudre
1
18 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in gebrauchten Barriques
1
182 Monate auf der Hefe
1
204 Monate auf der Hefe
1
24 Monate In kleinen Fässern
2
24 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique/ Pièces
8
36 Monate auf der Hefe
1
36 Monate auf der Hefe, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
6
36 Monate im Stahltank, auf der Hefe, In kleinen Fässern
1
48 Monate auf der Hefe
1
6 Monate auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
6 Monate im Beton-Ei, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
6 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe
1
60 Monate auf der Hefe, Bâtonnage
1
60 Monate in Amphoren, auf der Hefe, Bâtonnage
1
7 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
72 Monate auf der Hefe
1
72 Monate auf der Hefe, langer Ausbau
1
72 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre
1
72 Monate im Stahltank, auf der Hefe, In kleinen Fässern
1
8 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Betontank
2
84 Monate auf der Hefe
1
9 Monate im grossen Holzfass/Foudre
3
96 Monate auf der Hefe
2
auf der Hefe
1
auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
4
auf der Hefe, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
auf der Hefe, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
auf der Hefe, langer Ausbau
1
ein Teil im Holzfass/Foudre
1
ein Teil im Holzfass/Foudre, langer Ausbau
3
im Betontank
2
im Betontank, in gebrauchten Barriques
14
im Stahltank
2
im Stahltank, Bâtonnage, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
im Stahltank, im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe, Bâtonnage
1
in gebrauchten Barriques
1
in gebrauchten Barriques, auf der Hefe
Volumen
42
12,0 %
11
12,5 %
39
13,0 %
57
13,5 %
23
14,0 %
28
14,5 %
13
15,0 %
2
15,5 %
1
16,5 %
Jahrgang
1
1996
1
2002
1
2003
4
2004
1
2005
1
2006
2
2008
1
2009
1
2010
2
2012
1
2013
5
2014
7
2015
7
2016
1
2017
19
2018
22
2019
55
2020
45
2021
16
2022
Weinbauer
6
Alma Cersius
14
André Clouet / Jean François Clouet
2
Champagne Augustin
16
Champagne Philipponnat
5
Château Biac
1
Château Fourcas-Borie
3
Château La Chèze
1
Château La Communion
12
Château Les Valentines
2
Château Mongiron
1
Château Paveil-de-Luze
4
Château Raymond Lafon
7
Château Sansonnet
1
Château Villars
5
De Ladoucette au Château du Nozet
10
Domaine Bruno Colin
5
Domaine de Cabasse
3
Domaine de Ferrand
9
Domaine des Pères de l'Eglise
9
Domaine Julien Brocard
3
Domaine Laurent Perrachon & Fils
1
Domaine Marcel Couturier
12
Domaine Marcel Deiss
6
Domaine Mathias / Mathias Gilles
7
François Chidaine
4
G. & J. Guillerault / Sebastian Fargette
1
Ivan Barbic MW
5
Maison Stéphan
1
Nicolas Feuillatte
48
Remoissenet Père & Fils
12
Tarlant
Region
25
Bordeaux
77
Burgund
45
Champagne
12
Elsass
4
Languedoc-Roussillon
16
Loire
13
Provence
20
Rhône
2
Vins de Pays
Verschlussart
1
Korken
Auszeichnung
1
Parker: (89 - 91)
2
Parker: (91-93)
1
Parker: (94-96)+
1
Parker: 88
1
Parker: 88+
2
Parker: 89
1
Parker: 89+
1
Parker: 90
12
Parker: 91
3
Parker: 92
1
Parker: 92+
3
Parker: 93
3
Parker: 93+
2
Parker: 94
6
Parker: 94+
2
Parker: 95
2
Parker: 95+
2
Parker: 96
1
Parker: 96+
1
Parker: 97
2
Vinum: 16.5
1
Vinum: 18.0
1
Vinum: 93
7
Winespectator: 92
2
Winespectator: 93
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