Knackige schwarze und sehr intensive Fruchtnase, klar und geradlinig, dicht und tief. Tolle Struktur, dichte, fast pelzige Tannine, etwas Extraktsüsse, grossartige Konturenschärfe, überraschend feste Säure. Viel Charakter.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 15,5 % |
| Traubensorte: | Shiraz |
| Passend zu einer Speise: | WildGegrilltemAfrikanisch |
| Auszeichnung: | Parker: 95 |
| Land: | Australien |
| Region: | Victoria |
| Weinbauer: | Wild Duck Creek / Fam. Anderson |
| Trinktemperatur: | 16 - 18° C |
| Art: | Rotwein |
| Spezialfilter: | EinzelflaschenAuszeichnungen |
| Trinkreife: | 4 - 10 Jahre |
| Ausbau: | 18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques |