Der De Toren Patronus ist eine Hommage an eine der ursprünglichen, edlen französischen Rebsorten, den Malbec, der nach wie vor eine der wertvollsten Sorten von De Toren ist. Dieser reinsortige Wein, der von jahrzehntealten Malbec-Rebstöcken geerntet wird, reifte 18 Monate in überwiegend französischen Eichenfässern. Er präsentiert sich in der Nase mit Noten von üppigen, voll gereiften Pflaumen, begleitet von schwarzen Johannisbeeren, würzigen Noten, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen vollmundig und opulent, mit einem breiten Aromenfächer, mineralischen Noten und einer robusten Tanninstruktur. Dieser Patronus hat ein phänomenales Alterungspotenzial und ist ein wahrer Juwel der südafrikanischen Weinwelt, der Aufmerksamkeit fordert und Wertschätzung mit höchstem Genuss belohnt! Limitierte Verfügbarkeit!
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 14,5 % |
| Traubensorte: | Malbec |
| Passend zu einer Speise: | LammWildRind |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region |
| Weinbauer: | De Toren |
| Trinktemperatur: | 15 - 18° C |
| Art: | Rotwein |
| Spezialfilter: | Einzelflaschen |
| Trinkreife: | 3 - 20 Jahre |
| Ausbau: | 18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques |