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Trinkreife: 2 - 6 Jahre nach der Ernte
2 - 6 Jahre nach der Ernte
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Preisspanne
:
-
Art
52
Rotwein
12
Weisswein
1
Roséwein
Land
26
Italien
15
Deutschland
8
Schweiz
5
Frankreich
3
Portugal
3
Spanien
2
Chile
2
Österreich
1
USA
Passend zu einer Speise
34
Italienisch
29
Geflügel
28
Pasta
27
Gegrilltem
27
Pilz
22
Wild
20
Reis
19
Rind
16
Risotto
12
Gemüse
11
Käse
11
Kalb
11
Fisch
10
Antipasti
10
Apéro
8
Dessert
8
Braten
8
Asiatisch
7
Lamm
6
Meeresfrüchte
6
Afrikanisch
6
Bündnerfleisch
5
Châteaubriand
5
Schwein
5
Kaninchen
4
Pizza
3
Muscheln
3
Couscous
3
Ceviche
3
Sushi
2
Salat
1
Linsen
1
Paella
1
Indisch
Traubensorte
11
Barbera
5
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
5
Spätburgunder
5
Sauvignon Blanc
4
Sangiovese
3
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souzão
3
Syrah
3
Cornalin
3
Riesling
3
Montepulciano
3
Merlot, Saint Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2
Nebbiolo
2
Merlot
2
Zweigelt
2
Carmenere, Cabernet Sauvignon
1
Mantonegro, Syrah, Callet, Merlot
1
Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
1
Grenache Blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
1
Grauburgunder
1
Roussanne, Marsanne, Viognier
1
Garnacha
1
Dolcetto
1
Cinsault, Mourvèdre, Grenache
1
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Rotwein
1
Rosé
12
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Alle Hersteller
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas Ribas
6
Bonvin
2
Brivio / Gialdi
1
Cascina Morassino / R. & M. Bianco
1
Château Les Valentines
2
De Ladoucette au Château du Nozet
1
Domaine des Pères de l'Eglise
3
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
3
Il Molino di Grace
1
Luca Abrate / Tenuta La Meridiana
1
Maison Stéphan
8
Marchesi Alfieri
1
Merryvale Vineyards
3
Quinta de la Rosa
12
Rings
4
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
1
San Patrignano
5
Sette Cieli
2
Viñedos Terranoble
3
Weingut Ratzenberger / Fam. Ratzenberger
2
Weingut Schloss Gobelsburg
Inhalt
3
0,375 l
54
0,75 l
6
1,5 l
2
3,0 l
8
Grossflasche
3
Kleinflasche
Trinktemperatur
13
10 - 12° C
52
16 - 18° C
Volumen
1
10,5 %
2
11,0 %
3
12,0 %
4
12,5 %
11
13,0 %
19
13,5 %
9
14,0 %
13
14,5 %
3
15,0 %
Ausbau
2
12 Monate ein Teil im Barrique/ Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre
3
12 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre
5
12 Monate in gebrauchten Barriques
4
12 Monate in neuen Barriques, in gebrauchten Barriques
1
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, auf der Hefe
8
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique/ Pièces
3
18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
5
19 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
1
3 Monate in gebrauchten Barriques
3
4 Monate im grossen Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung
1
4 Monate im Stahltank
1
6 Monate auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
3
8 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau
1
8 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Betontank
3
8 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
8 Monate in neuen Barriques, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
3
ein Teil im Stahltank
1
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
im grossen Holzfass/Foudre
3
im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe
1
im Stahltank
2
im Stahltank, in gebrauchten Barriques
2
in gebrauchten Barriques, kurzer Ausbau
2
in neuen Barriques
Trinkreife
65
2 - 6 Jahre nach der Ernte
Jahrgang
1
2015
1
2016
3
2017
10
2018
12
2019
12
2020
17
2021
9
2022
Region
3
Abruzzen
3
Douro
1
Emilia-Romagna
1
Kalifornien
2
Loire
2
Mallorca
3
Mittelrhein
2
Niederösterreich
12
Pfalz
14
Piemont
1
Provence
1
Rhône
1
Rioja
2
Tessin
8
Toskana
2
Valle Central
6
Wallis
Weinbauer
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas Ribas
6
Bonvin
2
Brivio / Gialdi
1
Cascina Morassino / R. & M. Bianco
1
Château Les Valentines
2
De Ladoucette au Château du Nozet
1
Domaine des Pères de l'Eglise
3
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
3
Il Molino di Grace
1
Luca Abrate / Tenuta La Meridiana
1
Maison Stéphan
8
Marchesi Alfieri
1
Merryvale Vineyards
3
Quinta de la Rosa
12
Rings
4
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
1
San Patrignano
5
Sette Cieli
2
Viñedos Terranoble
3
Weingut Ratzenberger / Fam. Ratzenberger
2
Weingut Schloss Gobelsburg
Auszeichnung
2
Parker: 88
1
Parker: 89
1
Parker: 90
3
Parker: 92
1
Parker: 92+
1
Parker: 94
1
Winespectator: 89
1
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Standard
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Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2019 0,75 l - Weingut Ratzenberger / Fam. Ratzenberger
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Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2020 0,75 l - Weingut Ratzenberger / Fam. Ratzenberger
18,00 CHF
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Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 0,75 l - Weingut Ratzenberger / Fam. Ratzenberger
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Barbera d'Alba 2020 0,75 l - Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
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Barbera d'Alba 2021 0,75 l - Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
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Barbera d'Asti La Tota 2021 0,75 l - Marchesi Alfieri
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Barbera d'Asti La Tota 2021 1,5 l - Marchesi Alfieri
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Barbera d'Asti La Tota 2021 3,0 l - Marchesi Alfieri
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Barbera d'Asti La Tota 2022 1,5 l - Marchesi Alfieri
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Calice de Saint Pierre blanc 2022 0,75 l - Domaine des Pères de l'Eglise
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Carmenère Reserva Especial 2015 0,75 l - Viñedos Terranoble
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Carmenère Reserva Especial 2019 0,75 l - Viñedos Terranoble
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Chianti classico 2019 0,75 l - Il Molino di Grace
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Chianti classico 2020 0,75 l - Il Molino di Grace
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Chianti classico 2021 0,75 l - Il Molino di Grace
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Cornalin Tradition 2021 0,75 l - Bonvin
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Cornalin Tradition 2022 0,75 l - Bonvin
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Das kleine Kreuz 2018 0,75 l - Rings
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Das kleine Kreuz 2019 0,75 l - Rings
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Dolcetto d'Alba 2018 0,75 l - Cascina Morassino / R. & M. Bianco
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Frey Barbera d'Asti 2016 0,75 l - Luca Abrate / Tenuta La Meridiana
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Grande Cuvée Rosé 2022 0,75 l - Château Les Valentines
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Grauburgunder 2022 0,75 l - Rings
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Kallstadter Saumagen Spätburgunder 2017 0,75 l - Rings
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Kallstadter Saumagen Spätburgunder 2018 0,75 l - Rings
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