Datenschutzerklärung

Stand: Altendorf, 18.11.2025

Diese Datenschutzerklärung erläutert transparent und verständlich, wie wir Ihre Personendaten im Zusammenhang mit der Nutzung von weinbestellung.ch, unserem Wein-Onlineshop, Ihrem Kundenkonto, Bestellungen, Newslettern und unserem KI-Weinberater SommelAIer bearbeiten. Wir behandeln Ihre Daten jederzeit sorgfältig und verantwortungsbewusst.

1. Verantwortlicher und Geltungsbereich

Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist:

MDK Weinhandel GmbH
Postfach 119, Burgweg 22
CH-8852 Altendorf
E-Mail: info@weinbestellung.ch
Telefon: +41 55 442 23 10

Diese Erklärung gilt für alle Datenbearbeitungen auf www.weinbestellung.ch, für Bestellungen, das Kundenkonto, Newsletter sowie für die Nutzung des KI-Systems SommelAIer.

2. Grundsätze der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten Personendaten nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und berücksichtigen – soweit erforderlich – auch wesentliche Grundsätze der europäischen DSGVO. Dabei orientieren wir uns an folgenden Grundsätzen:

• Wir bearbeiten nur jene Daten, die wir tatsächlich benötigen.
• Wir informieren klar und transparent über Zweck und Umfang der Bearbeitung.
• Wir schützen Ihre Daten durch technische und organisatorische Massnahmen.
• Wir geben Daten nur weiter, wenn dies notwendig, gesetzlich erlaubt oder von Ihnen gewünscht ist.
• Wir bewahren Daten nur so lange auf, wie es erforderlich ist.

3. Kategorien von bearbeiteten Daten

Stammdaten

• Name, Vorname
• Rechnungs- und Lieferadresse
• optional: Geburtsdatum

Kontakt- und Kommunikationsdaten

• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Inhalte Ihrer Mitteilungen

Bestell- und Vertragsdaten

• Warenkorb und bestellte Artikel
• Rechnungs- und Zahlungsdaten
• Lieferstatus, Sendungsinformationen
• Retouren und Garantiefälle

Kundenkonto

• Login-E-Mail
• Passworthash
• Einstellungen und Bestellhistorie

SommelAIer-KI-Daten

• Ihre Texteingaben im Chat
• technische Metadaten wie Datum, Zeit, Browser
• generierte Empfehlungen (nicht dauerhaft gespeichert)

Newsletter- und Marketingdaten

• An- und Abmeldestatus
• anonymisierte Interaktionsdaten

Technische Daten

• IP-Adresse
• Browser, Gerätetyp, Betriebssystem
• Zugriffszeitpunkt und besuchte Seiten
• Cookies und ähnliche Kennungen

4. Zwecke der Datenbearbeitung

Betrieb und Sicherheit der Website

Bereitstellung sämtlicher Funktionen, technische Stabilität und Schutz vor Angriffen.

Bestellungen und Vertragsabwicklung

Bearbeitung und Ausführung von Bestellungen, Zahlungsabwicklung, Versand, Retouren und Kundendienst.

Kundenkonto

Verwaltung des Profils und Vereinfachung zukünftiger Bestellungen.

Newsletter und Kommunikation

Versand von Angeboten und Informationen (nur mit Anmeldung); Bearbeitung von Anfragen.

SommelAIer – KI-Weinberatung

Erstellung persönlicher Weinempfehlungen, Food-Pairings und Verbesserung der Beratungsqualität.

Analyse und Optimierung

Auswertung der Website-Nutzung zur Optimierung unserer Inhalte und Prozesse.

Marketing und Werbung

Schaltung und Erfolgsmessung von Kampagnen (z. B. Google Ads).

Rechtliche Anforderungen

Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Durchsetzung von Ansprüchen.

5. Besuch der Website (Server-Logs)

Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten wie IP-Adresse, Zugriffszeit und Browserdaten erfasst. Diese dienen dem sicheren Betrieb und der Fehleranalyse und werden in der Regel nur kurzfristig gespeichert.

6. Bestellungen und Zahlungsabwicklung

Wir bearbeiten Ihre Daten zur Abwicklung Ihrer Bestellung. Je nach Zahlungsart werden bestimmte Daten an Zahlungsdienstleister übermittelt.

Wir speichern keine vollständigen Kreditkartendaten.

7. Versand und Logistik

Für die Lieferung geben wir folgende Daten an Versandpartner weiter:

• Name
• Lieferadresse
• optional: E-Mail oder Telefonnummer

8. Newsletter und Brevo

Newsletter-Anmeldung

Bei Anmeldung verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse für den Versand. Eine Abmeldung ist jederzeit möglich.

Einsatz von Brevo

Für den Versand nutzen wir Brevo. Die Daten werden dort sicher gespeichert und nur gemäss unseren Vorgaben verarbeitet.

9. SommelAIer – KI-Weinberatung

Der SommelAIer dient der automatisierten Weinberatung.

Verarbeitete Daten

• Ihre Chat-Eingaben
• Session-Daten
• generierte Antworten

Bitte keine sensiblen Daten eingeben.

Einsatz von KI-Dienstleistern

Zur Generierung von Antworten nutzen wir technische Dienste spezialisierter KI-Anbieter. Ihre Eingaben können zur Erstellung der Antwort an diese übertragen werden. Wir stellen sicher, dass Ihre Daten nicht zu anderen Zwecken genutzt werden.

Hinweis zur Funktionsweise

KI-Antworten können Fehler enthalten und ersetzen keine persönliche Beratung.

10. Cookies und ähnliche Technologien

Wir verwenden Cookies für:

• technische Funktionen (Warenkorb, Login)
• Analyse (Google Analytics)
• Marketing (Google Ads, Kundenrezensionen)
• eingebettete Inhalte (YouTube, Vimeo)

Über das Consent-Tool können Sie selbst bestimmen, welche Kategorien Sie zulassen.

11. Google Analytics

Wir nutzen Google Analytics zur anonymisierten Auswertung der Nutzung. Ihre IP-Adresse wird vor Übertragung gekürzt. Die Nutzung kann im Consent-Tool deaktiviert werden.

12. Google Ads und Google Kundenrezensionen

Wir nutzen Google Ads für Werbung und Erfolgsmessung. Mit Ihrer Zustimmung kann Google Ihnen eine Anfrage zur Kundenbewertung senden.

13. Google Tag Manager und Google reCAPTCHA

Der Tag Manager verwaltet Tools wie Analytics. reCAPTCHA schützt Formulare vor Spam und analysiert technische Daten zur Erkennung echter Nutzer.

14. Eingebettete Inhalte und Social Media

YouTube- und Vimeo-Inhalte werden erst nach Zustimmung geladen. Beim Besuch unserer Social-Media-Profile gelten deren Datenschutzrichtlinien.

15. Weitergabe von Daten und Auslandübermittlung

Wir übermitteln Daten nur, wenn dies notwendig oder gesetzlich erlaubt ist.

Typische Empfänger:

• IT- und Hosting-Dienstleister
• Zahlungsanbieter
• Versanddienstleister
• Marketinganbieter
• KI-Dienstleister
• Behörden bei gesetzlicher Pflicht

Auslandübermittlung

Einige Anbieter befinden sich im Ausland (z. B. USA). Wir stellen durch vertragliche Garantien ein angemessenes Datenschutzniveau sicher.

16. Dauer der Aufbewahrung

• Bestell- und Buchhaltungsdaten: in der Regel 10 Jahre
• Kundenkonto: solange es besteht
• Newsletter: bis zur Abmeldung
• SommelAIer-Daten: nur so lange wie technisch notwendig
• Logdaten: wenige Wochen

17. Datensicherheit

Wir schützen Ihre Daten durch:

• HTTPS-Verschlüsselung
• Zugriffsbeschränkungen
• regelmässige Updates
• Backups und Monitoring
• Schulungen der Mitarbeitenden

18. Ihre Rechte

Sie können jederzeit folgende Rechte ausüben:

• Auskunft über Ihre Daten
• Berichtigung unrichtiger Daten
• Löschung (wenn keine Aufbewahrungspflichten bestehen)
• Einschränkung oder Widerspruch
• Übertragung bestimmter Daten
• Widerruf erteilter Einwilligungen (z. B. Newsletter)

Kontakt: info@weinbestellung.ch

Sie können sich auch an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.

19. Minderjährige und Alkohol

Unser Angebot richtet sich an volljährige Personen. Werden Daten Minderjähriger bekannt, löschen wir diese, sofern keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen.

20. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen. Massgebend ist die jeweils aktuelle Version auf www.weinbestellung.ch.