Ried Gaisberg 1. Lage Riesling 2020 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg
Seine vielschichtige Nase lässt einiges erwarten. Er präsentiert sich ausgeprägt blumig und weissfruchtig mit dem Duft von Maiglöckchen und Lilien, weissem Pfirsich und einem Hauch Passionsfrucht. Der Ausbau im grossen Manhartsberger Holzfass wird von einer feinen Mandelnote markiert. Im Mund dann ein fulminanter Auftakt mit würzig-fruchtigem Geschmack, herrlich saftender Säure und viel Schmelz. Nach einem leicht salzig anmutenden, langen Abgang verlangt er nach dem nächsten Schluck.
Jahrgang: | 2020 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 13,0 % |
Traubensorte: | Riesling |
Passend zu einer Speise: | Couscous Afrikanisch Gegrilltem Meeresfrüchte Asiatisch Gemüse Fisch Rind Geflügel |
Trinkreife: | 1 - 6 Jahre nach der Ernte |
Land: | Österreich |
Region: | Niederösterreich |
Weinbauer: | Weingut Schloss Gobelsburg |
Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Art: | Weisswein |
Ausbau: | im grossen Holzfass/Foudre |