Morillon (ex. Steirische Klassik) 2018 0,75 l - Polz
Morillon, so nennt man den "Chardonnay" in der malerischen Region Südsteiermark. In der Nase duftet er nach gelbem Steinobst, reifer Banane, getrockneter Aprikose und frischem Biskuit. Am Gaumen zeigt er sich sehr gut balanciert, dicht und fruchtintensiv mit feiner Würze. Regionaltypisches Säurespiel, angenehme Länge und viel Finesse machen diesen Morillon zu einem gelungenen Beispiel für einen südsteirischen Chardonnay.
Jahrgang: | 2018 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 12,5 % |
Traubensorte: | Morillon |
Passend zu einer Speise: | Gegrilltem Muscheln Fisch Geflügel |
Trinkreife: | 3 - 6 Jahre nach der Ernte |
Land: | Österreich |
Region: | Steiermark |
Weinbauer: | Polz |
Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Art: | Weisswein |
Ausbau: | im Stahltank |