Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg 2018 0,75 l - Polz
Muschelkalk und dreissigjährige Reben machen diesen Wein besonders!Vielschichtiges floral-würziges Bouqet mit fast undurchdringlicher Fruchtkonzentration. Am Gaumen begeistert dieser Sauvignon Blanc vom Hochgrassnitzberg mit grosser Aromenkomplexität, mit geballter Mineralität und einer zarten, feinstoffigen Struktur. Ein ausserordentlicher Wein mit sehr langem Abgang und grossem Potenzial. Dieser Wein wurde zum besten Sauvignon Blanc Österreichs gekürt und ist somit Sieger der Vinaria 2020.
Jahrgang: | 2018 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 14,0 % |
Traubensorte: | Sauvignon Blanc |
Passend zu einer Speise: | Gemüse Käse Fisch |
Auszeichnung: | Parker: 93+ |
Trinkreife: | 2 - 10 Jahre nach der Ernte |
Land: | Österreich |
Region: | Steiermark |
Weinbauer: | Polz |
Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
Art: | Weisswein |
Ausbau: | 15 Monate im grossen Holzfass/Foudre |