The Surly Muse 2021 0,75 l - Massena / Jayson Collins
Das Bouquet von Aprikose, Grapefruit und Lavendel zeigt sich zunächst verhalten, gewinnt aber in wenigen Minuten im Glas an Intensität. Die frische, saftige Säure und eine spürbare mineralische Note beleben seine elegante Fülle. Der feinherbe und zugleich fruchtige Geschmack hält angenehm lange an.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 13,5 % |
| Traubensorte: | Viognier, Marsanne |
| Passend zu einer Speise: | Gegrilltem Meeresfrüchte Pilz Fisch Rind Apéro Salat |
| Trinkreife: | 1 - 3 Jahre nach der Ernte |
| Land: | Australien |
| Region: | South Australia |
| Weinbauer: | Massena / Jayson Collins |
| Trinktemperatur: | 10 - 12° C |
| Art: | Weisswein |
| Ausbau: | 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe |
| Jahrgang: | 2021 |
