Z 2017 3,0 l - De Toren
Die Neue Welt von ihrer besten Seite. «Z» ist der liebevolle Name für diese Cuvée, in Anspielung auf die frische Zephyr-Brise, welche den meerzugewandten Rebbergen Abkühlung verschafft. Ideale Bedingungen für die klassischen Bordeaux-Sorten, aus welchen dieser rote Südafrikaner gekeltert wird. Es ist ein ausdrucksstarker Tropfen mit satter roter Frucht, am Gaumen sehr ausgewogen mit runder, kräftiger, samtiger Tanninstruktur. Der hohe Merlot-Anteil gibt ihm seinen Charme, die Cabernets steuern würzige Peperoninoten bei, ein elegantes Säurespiel prägt den Gaumen. Wir empfehlen ihn zu dekantieren!
| Jahrgang: | 2017 |
| Inhalt: | 3,0 l Grossflasche |
| Volumen: | 14,5 % |
| Traubensorte: | Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Passend zu einer Speise: | Gegrilltem Wild Lamm Rind Geflügel |
| Auszeichnung: | Parker: 90+ |
| Trinkreife: | 3 - 15 Jahre nach der Ernte |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region |
| Weinbauer: | De Toren |
| Trinktemperatur: | 15 - 18° C |
| Art: | Rotwein |
