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Art
121
Weisswein
1
Rotwein
Land
40
Frankreich
27
Italien
23
Österreich
18
Schweiz
5
Deutschland
3
Spanien
3
USA
2
Neuseeland
1
Australien
Passend zu einer Speise
82
Fisch
50
Italienisch
45
Gegrilltem
38
Käse
35
Geflügel
32
Reis
27
Risotto
25
Antipasti
25
Gemüse
25
Kalb
24
Meeresfrüchte
23
Apéro
21
Pilz
20
Rind
15
Linsen
15
Indisch
15
Muscheln
14
Asiatisch
13
Dessert
11
Salat
10
Pasta
8
Wild
6
Bündnerfleisch
6
Braten
4
Couscous
4
Kaninchen
4
Afrikanisch
3
Paella
2
Gans
2
Ente
2
Ceviche
2
Sushi
1
Lamm
1
Pizza
Traubensorte
28
Chardonnay
17
Sauvignon Blanc
10
Grüner Veltliner
7
Petite Arvine
7
Sylvaner
7
Pinot blanc
6
Riesling
4
Arneis
3
Chardonnay, Arneis
3
Viura
3
Pinot Grigio
3
Neuburger
2
Verdicchio
2
Pinot blanc, Pinot gris, Auxerrois, Pinot noir, Muscat, Riesling
2
Amigne
2
Petite Arvine, Heida, Amigne
2
Grüner Veltliner, Riesling
2
Friulano
2
Chenin Blanc
2
Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
1
Morillon
1
Heida
1
Grenache Blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
1
Riesling, Pinot noir, Gewürztraminer
1
Gewürztraminer
1
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
1
Viognier, Marsanne
1
Weisser Burgunder
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3
Alma Cersius
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia
14
Bonvin
13
Cantina Colterenzio
6
De Ladoucette au Château du Nozet
3
Domaine Bruno Colin
2
Domaine Cornulus
1
Domaine des Pères de l'Eglise
3
Domaine Marcel Couturier
6
Domaine Marcel Deiss
2
Domaine Mathias / Mathias Gilles
4
Erwin Tinhof
4
F.X. Pichler
2
François Chidaine
2
Hansruedi Adank
1
Karthäuserhof
1
Massena / Jaysen Collins
3
Merryvale Vineyards
2
Pievalta
5
Polz
14
Remoissenet Père & Fils
1
Rings
1
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Rosa Bosco
2
Supernatural Wine Co.
6
Tenuta La Meridiana
3
Weingut Nicolussi-Leck
10
Weingut Schloss Gobelsburg
3
Weingut Zehnthof Luckert
Inhalt
12
0,375 l
103
0,75 l
6
1,5 l
1
3,0 l
7
Grossflasche
12
Kleinflasche
Trinkreife
10
1 - 10 Jahre nach der Ernte
6
1 - 12 Jahre nach der Ernte
2
1 - 16 Jahre nach der Ernte
14
1 - 3 Jahre nach der Ernte
8
1 - 4 Jahre nach der Ernte
12
1 - 5 Jahre nach der Ernte
2
1 - 6 Jahre nach der Ernte
2
1 - 8 Jahre nach dem Kauf
4
1 - 8 Jahre nach der Ernte
16
2 - 10 Jahre nach der Ernte
8
2 - 12 Jahre nach der Ernte
2
2 - 15 Jahre nach der Ernte
2
2 - 4 Jahre nach der Ernte
1
2 - 5 Jahre
2
2 - 5 Jahre nach der Ernte
3
2 - 6 Jahre nach der Ernte
3
2 - 7 Jahre nach der Ernte
5
2 - 8 Jahre nach der Ernte
4
3 - 12 Jahre nach der Ernte
2
3 - 14 Jahre nach der Ernte
6
3 - 15 Jahre nach der Ernte
2
3 - 4 Jahre nach der Ernte
1
5 - 15 Jahre nach der Ernte
1
5 - 20 Jahre nach der Ernte
3
7 - 10 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur
115
10 - 12° C
2
12 - 13° C
2
12 - 14° C
1
16 - 18° C
2
9 - 11° C
Ausbau
3
10 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
10 Monate im grossen Holzfass/Foudre, ein Teil im Barrique/ Pièces
2
10 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
2
10 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, Bâtonnage
3
11 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre
1
11 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe
4
15 Monate im grossen Holzfass/Foudre
2
18 Monate im grossen Holzfass/Foudre
2
18 Monate im Stahltank, auf der Hefe
2
24 Monate im Stahltank
2
24 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
1
4 Monate in gebrauchten Barriques
1
5 Monate im grossen Holzfass/Foudre
2
5 Monate in Amphoren
1
6 Monate auf der Hefe
1
6 Monate auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
6 Monate auf der Hefe, Bâtonnage, kurzer Ausbau
1
6 Monate auf der Hefe, kurzer Ausbau
1
6 Monate im grossen Holzfass/Foudre
1
6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe
1
auf der Hefe
2
auf der Hefe, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
auf der Hefe, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
1
ein Teil im Stahltank
2
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
1
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
12
im grossen Holzfass/Foudre
4
im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
5
im Stahltank
7
im Stahltank, auf der Hefe
7
im Stahltank, auf der Hefe, Bâtonnage
4
im Stahltank, auf der Hefe, kurzer Ausbau
2
im Stahltank, Bâtonnage, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
im Stahltank, im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe, Bâtonnage
2
in neuen Barriques
Volumen
122
13,5 %
Jahrgang
1
2015
2
2016
4
2017
10
2018
8
2019
34
2020
33
2021
27
2022
1
2023
Weinbauer
3
Alma Cersius
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia
14
Bonvin
13
Cantina Colterenzio
6
De Ladoucette au Château du Nozet
3
Domaine Bruno Colin
2
Domaine Cornulus
1
Domaine des Pères de l'Eglise
3
Domaine Marcel Couturier
6
Domaine Marcel Deiss
2
Domaine Mathias / Mathias Gilles
4
Erwin Tinhof
4
F.X. Pichler
2
François Chidaine
2
Hansruedi Adank
1
Karthäuserhof
1
Massena / Jaysen Collins
3
Merryvale Vineyards
2
Pievalta
5
Polz
14
Remoissenet Père & Fils
1
Rings
1
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Rosa Bosco
2
Supernatural Wine Co.
6
Tenuta La Meridiana
3
Weingut Nicolussi-Leck
10
Weingut Schloss Gobelsburg
3
Weingut Zehnthof Luckert
Region
4
Burgenland
22
Burgund
6
Elsass
3
Franken
2
Friaul Julisch Venezien
2
Hawkes Bay
3
Kalifornien
3
Languedoc-Roussillon
8
Loire
2
Marche
1
Mosel
14
Niederösterreich
2
Ostschweiz
1
Pfalz
7
Piemont
1
Rhône
3
Rioja
1
South Australia
5
Steiermark
16
Südtirol
16
Wallis
Auszeichnung
1
Gambero Rosso: 3 Bicchieri
1
Parker: 88
2
Parker: 91
1
Parker: 92-93
3
Parker: 93
2
Parker: 93+
2
Parker: 93-94
6
Parker: 94
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21 Settembre 2020 0,75 l - Tenuta La Meridiana
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21 Settembre 2021 0,75 l - Tenuta La Meridiana
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21 Settembre 2022 0,75 l - Tenuta La Meridiana
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3 BAR Sauvignon Blanc 2022 0,75 l - Hansruedi Adank
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Alsace Complantation 2022 0,75 l - Domaine Marcel Deiss
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Amigne de Vétroz 2020 0,75 l - Bonvin
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Amigne de Vétroz 2021 0,75 l - Bonvin
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Arneis delle Langhe 2022 0,75 l - Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
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Baudoin 2022 0,75 l - François Chidaine
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Chardonnay Lafoa 2021 0,75 l - Cantina Colterenzio
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Chardonnay Starmont 2018 0,75 l - Merryvale Vineyards
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Chassagne-Montrachet blanc 2019 0,75 l - Domaine Bruno Colin
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Chassagne-Montrachet En Remilly 2020 0,75 l - Domaine Bruno Colin
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Clos des Corbassières Johannisberg Coeur du Clos 2020 0,75 l - Domaine Cornulus
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Clos des Corbassières Johannisberg Coeur du Clos 2021 0,75 l - Domaine Cornulus
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Corton-Charlemagne 2020 0,75 l - Remoissenet Père & Fils
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Corton-Charlemagne 2021 0,75 l - Remoissenet Père & Fils
290,00 CHF
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Cuvée 1858 Blanc 2020 0,75 l - Bonvin
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