The Echo of G. 2014 0,75 l - 4G Wines
Ein sehr ausdrucksvolles, schmackhaftes Bouquet mit üppigen Aromen von reifen Schwarzkirschen, kandierten Pflaumen, Schlehen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Dazu, elegante und frische balsamische Noten sowie Spuren von Tabak, schwarzem Pfeffer und feinen Gewürzen. Reichhaltig und doch bemerkenswert lebendig am Gaumen. Grosszügige und dicht gewebte Aromen von würzigen Waldbeeren. Feinkörnige, aber gut strukturierte Tannine. Der Abgang: dunkle Schokolade, Preiselbeersirup und edle Bourbon-Vanille-Aromen mit festem Grip, herrlicher Länge und subtiler Frische.
| Jahrgang: | 2014 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Volumen: | 14,5 % |
| Traubensorte: | Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Passend zu einer Speise: | Lamm Rind Châteaubriand Wild Käse |
| Trinkreife: | 5 - 24 Jahre nach der Ernte |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region |
| Weinbauer: | 4G Wines |
| Trinktemperatur: | 16 - 18° C |
| Art: | Rotwein |
| Ausbau: | 18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques |
