Timotheus (weiss) 2013 0,75 l - Gut Oggau

Artikelnummer: 37075

Sohn von Mechtild und Bertholdi, Bruder von Joschuari und Emmeram. Besticht durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter. Steht mit beiden Beinen im Leben, ist aber trotzdem offen für Neues und sucht die Herausforderung. Gilt als selbstsicher, gehaltvoll und manchmal auch raffiniert, ist durch sein gewinnendes Wesen jemand, der sich überall rasch Freunde macht.

Kategorie: Weisswein


29,90 CHF

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Spontanvergärung in 500-Liter-Fässern und Boxen. Der Ausbau erfolgt während ca. 9 Monaten auf der vollen Hefe in grossen Fässern. Dann wird der Wein schonend abgezogen, die Abfüllung ist unfiltriert. Timotheus wird bis zur Füllung nicht geschwefelt und keiner Most- oder anderen Weinbehandlung unterzogen.

Trinkreife: 1 - 7 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Volumen: 13,0 % 13 %
Traubensorte: Grüner Veltliner, Weisser Burgunder
Land: Österreich
Region: Burgenland
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Art: Weisswein
Ausbau: 9 Monate im grossen Holzfass/Foudre, auf der Hefe
Jahrgang: 2013
Weinbauer: Gut Oggau

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