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Art
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Land
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Passend zu einer Speise
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Kalb
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Pasta
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Geflügel
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Rind
17
Braten
17
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Bündnerfleisch
16
Gegrilltem
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Kaninchen
12
Gemüse
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Afrikanisch
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Apéro
8
Asiatisch
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Couscous
7
Schwein
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Dessert
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Pizza
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Châteaubriand
1
Salat
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Fisch
Traubensorte
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Barbera
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Brunello
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Nebbiolo
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Spätburgunder
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Pinot noir
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
4
Primitivo
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Zweigelt, Blaufränkisch
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Merlot
3
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souzão
3
Syrah
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Montepulciano
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Rebo
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Nebbiolo, Barbera
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2
Cabernet Franc
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Sangiovese, Merlot
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Sangiovese
2
Prugnolo gentile
2
Cabernet Sauvignon
2
Cabernet Sauvignon, Merlot
2
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
2
Merlot, Sangiovese
2
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2
Merlot, Cabernet Sauvignon
1
Pinot noir, Merlot
1
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1
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Az. Agr. Rivella Silvia
3
Azienda Agricola Pratello
1
Bodegas y Viñedos Artazu
2
Cascina Barisél / Franco Penna
8
Cascina Morassino / R. & M. Bianco
5
Castello del Terriccio
1
Château Biac
2
Dirk van der Niepoort
3
Domaine Bruno Colin
1
Dominio de Pingus
2
Duckhorn Vineyards
8
Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
3
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
4
Gut Oggau
1
Kangarilla Road / Helen u. Kevin O'Brien
2
Maison Stéphan
8
Marchesi Alfieri
1
Montepeloso
8
Paolo Conterno / Fam. Conterno
3
Podere Le Bèrne / Fam. Natalini
2
Principe di San Martino
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Quinta de la Rosa
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Rings
2
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Roland und Karin Lenz
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San Patrignano
7
Sette Cieli
2
SILENTIUM
2
Villa Caviciana
1
Weingut Schloss Gobelsburg
Inhalt
4
0,375 l
79
0,75 l
12
1,5 l
1
12,0 l
4
3,0 l
17
Grossflasche
4
Kleinflasche
Trinkreife
1
1 - 3 Jahre nach der Ernte
1
1 - 4 Jahre nach der Ernte
5
1 - 5 Jahre nach der Ernte
1
1 - 7 Jahre nach der Ernte
3
1 - 8 Jahre nach der Ernte
3
2 - 10 Jahre nach der Ernte
4
2 - 5 Jahre nach der Ernte
26
2 - 6 Jahre nach der Ernte
2
2 - 7 Jahre nach der Ernte
9
2 - 8 Jahre nach der Ernte
5
3 - 10 Jahre nach der Ernte
1
3 - 12 Jahre nach der Ernte
4
3 - 5 Jahre nach der Ernte
12
3 - 8 Jahre nach der Ernte
6
4 - 10 Jahre nach der Ernte
3
4 - 15 Jahre nach der Ernte
4
5 - 10 Jahre nach der Ernte
2
5 - 12 Jahre nach der Ernte
1
5 - 15 Jahre nach der Ernte
2
5 - 20 Jahre nach der Ernte
2
5 - 30 Jahre nach der Ernte
Ausbau
2
10 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in teils neuen und gebrauchten Barriques, langer Ausbau
1
10 Monate im Stahltank, in gebrauchten Barriques
2
10 Monate in gebrauchten Barriques
2
10 Monate in neuen Barriques, kurzer Ausbau
2
12 Monate im grossen Holzfass/Foudre
2
12 Monate im Stahltank
3
12 Monate in gebrauchten Barriques
1
12 Monate in neuen Barriques, langer Ausbau
4
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, langer Ausbau
8
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique/ Pièces
3
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique/ Pièces, einige Monate Flaschenlagerung
1
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
15 Monate in gebrauchten Barriques
2
15 Monate in gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
1
16 Monate im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
4
16 Monate im Stahltank, im grossen Holzfass/Foudre
2
16 Monate in neuen Barriques
1
18 Monate im Betontank, in gebrauchten Barriques
3
18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
6
18 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
5
19 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
1
22 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
3
24 Monate im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
2
24 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in neuen Barriques
1
24 Monate in neuen Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
2
26 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in neuen Barriques
2
36 Monate im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
2
36 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
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4 Monate im grossen Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung
4
48 Monate im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
1
8 Monate im grossen Holzfass/Foudre
1
9 Monate im grossen Holzfass/Foudre, ein Teil im Stahltank
1
9 Monate im Stahltank
2
im Betontank
4
im grossen Holzfass/Foudre
2
im Stahltank
2
im Stahltank, in gebrauchten Barriques
1
in gebrauchten Barriques
2
in neuen Barriques
2
in neuen Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
1
in Tonneau (Doppelbarrique)
Volumen
4
12,0 %
4
12,5 %
11
13,0 %
14
13,5 %
17
14,0 %
31
14,5 %
14
15,0 %
5
15,5 %
Trinktemperatur
100
16 - 18° C
Jahrgang
1
2012
1
2013
2
2014
4
2015
12
2016
7
2017
14
2018
20
2019
20
2020
16
2021
3
2022
Region
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Abruzzen
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Bordeaux
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Burgenland
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Burgund
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Castilla y León
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Dão
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Douro
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Emilia-Romagna
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Kalifornien
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Lombardei
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Navarra
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Niederösterreich
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Ostschweiz
6
Pfalz
26
Piemont
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Puglia
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South Australia
28
Toskana
Weinbauer
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Az. Agr. Rivella Silvia
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Bodegas y Viñedos Artazu
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Cascina Barisél / Franco Penna
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Cascina Morassino / R. & M. Bianco
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Château Biac
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Domaine Bruno Colin
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Dominio de Pingus
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Duckhorn Vineyards
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Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
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Gut Oggau
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Kangarilla Road / Helen u. Kevin O'Brien
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Maison Stéphan
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Marchesi Alfieri
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Montepeloso
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Paolo Conterno / Fam. Conterno
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Podere Le Bèrne / Fam. Natalini
2
Principe di San Martino
3
Quinta de la Rosa
6
Rings
2
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Roland und Karin Lenz
5
San Patrignano
7
Sette Cieli
2
SILENTIUM
2
Villa Caviciana
1
Weingut Schloss Gobelsburg
Auszeichnung
1
Expovina Goldmedaille
2
Gambero Rosso: 3 Bicchieri
2
Parker: 88
3
Parker: 90
1
Parker: 91
8
Parker: 92
1
Parker: 92+
1
Parker: 92-94
1
Parker: 93
2
Parker: 93+
1
Parker: 94
1
Parker: 94+
1
Parker: 95
1
Winespectator: 89
1
Winespectator: 92
1
Winespectator: 93
1
Winespectator: 94
Verschlussart
2
Naturkorken
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Anforti 2016 0,75 l - Paolo Conterno / Fam. Conterno
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Atanasius (rot) 2020 0,75 l - Gut Oggau
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Barbaresco Morassino 2019 0,75 l - Cascina Morassino / R. & M. Bianco
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Barbera d'Asti La Tota 2020 1,5 l - Marchesi Alfieri
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Bric Ginestra 2020 0,75 l - Paolo Conterno / Fam. Conterno
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Brunello di Montalcino 2016 1,5 l - Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
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Brunello di Montalcino 2018 0,75 l - Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
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