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:
-
Art
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Weisswein
Land
15
Italien
10
Frankreich
8
Schweiz
7
Deutschland
7
Österreich
2
Spanien
2
Südafrika
Passend zu einer Speise
51
Pasta
51
Italienisch
36
Gemüse
34
Salat
32
Fisch
24
Käse
18
Antipasti
17
Apéro
16
Asiatisch
10
Geflügel
9
Kalb
8
Dessert
7
Gegrilltem
4
Reis
3
Meeresfrüchte
3
Sushi
3
Afrikanisch
3
Ceviche
3
Bündnerfleisch
3
Braten
2
Lamm
2
Couscous
2
Pilz
2
Pizza
2
Rind
2
Wild
1
Paella
1
Spargeln
Traubensorte
6
Riesling
6
Chardonnay
5
Pinot Grigio
4
Sylvaner
3
Viognier, Sauvignon Blanc
3
Grüner Veltliner
2
Verdicchio
2
Trebbiano
2
Pinot blanc, Pinot gris, Auxerrois, Pinot noir, Muscat, Riesling
2
Petite Arvine
2
Albariño
2
Gewürztraminer
2
Chenin Blanc, Fumé Blanc, Viognier
1
Blauer Silvaner
1
Grauburgunder
1
Clairette blanche
1
Roussanne, Marsanne, Viognier
1
Sauvignon Blanc, Sémillon
1
Souvignier Gris
1
Chenin Blanc
1
Chasselas
1
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vernaccia
1
Humagne Blanc
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2
Adega Valdés / Familie Valdés
2
Cantina Colterenzio
1
Casa Emma Società Agricola S.S.
3
Castello del Terriccio
1
Charles Rolaz
1
Château Mongiron
6
Domaine Cornulus
1
Domaine des Pères de l'Eglise
1
Domaine Marcel Couturier
4
Domaine Marcel Deiss
1
F.X. Pichler
2
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
1
François Chidaine
2
Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
2
Luddite Wines / Fam. Verburg & Meyer
1
Maison Stéphan
5
Paladin
2
Pievalta
1
Remoissenet Père & Fils
1
Rings
1
Roland und Karin Lenz
1
Weingut Fuchs
6
Weingut Schloss Gobelsburg
3
Weingut Zehnthof Luckert
Volumen
1
0,0 %
4
12,0 %
14
12,5 %
17
13,0 %
10
13,5 %
5
14,0 %
Inhalt
51
0,75 l
Trinkreife
2
1 - 10 Jahre nach der Ernte
3
1 - 15 Jahre nach der Ernte
1
1 - 2 Jahre nach der Ernte
1
1 - 20 Jahre nach der Ernte
9
1 - 3 Jahre nach der Ernte
8
1 - 4 Jahre nach der Ernte
3
1 - 5 Jahre nach der Ernte
2
1 - 6 Jahre nach der Ernte
4
1 - 8 Jahre nach der Ernte
2
2 - 10 Jahre nach der Ernte
2
2 - 15 Jahre nach der Ernte
1
2 - 5 Jahre
2
2 - 5 Jahre nach der Ernte
2
2 - 6 Jahre nach der Ernte
2
3 - 4 Jahre nach der Ernte
1
3 - 8 Jahre nach der Ernte
2
4 - 10 Jahre nach der Ernte
1
7 - 10 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur
45
10 - 12° C
2
12 - 13° C
2
16 - 18° C
2
8 - 10° C
Ausbau
1
11 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre
2
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), auf der Hefe, Bâtonnage
2
18 Monate im Stahltank, auf der Hefe
1
3 Monate im Stahltank
2
5 Monate in Amphoren
1
6 Monate im Beton-Ei, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
6 Monate im Beton-Ei, in Amphoren
1
6 Monate im Stahltank
3
6 Monate im Stahltank, Bâtonnage
1
6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Bâtonnage
1
8 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Betontank
1
Bâtonnage, kurzer Ausbau
3
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
3
im Beton-Ei, in Amphoren
3
im grossen Holzfass/Foudre
8
im Stahltank
3
im Stahltank, auf der Hefe
2
im Stahltank, Bâtonnage, einige Monate Flaschenlagerung
Jahrgang
1
2014
1
2017
2
2018
7
2019
8
2020
11
2021
19
2022
1
2023
Region
2
Abruzzen
1
Bordeaux
2
Burgund
2
Coastal Region
4
Elsass
3
Franken
2
Galicia
1
Genf
1
Loire
2
Marche
2
Mosel
7
Niederösterreich
1
Ostschweiz
1
Pfalz
1
Rheinhessen
1
Rhône
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Südtirol
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Toskana
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Venetien
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Wallis
Weinbauer
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Adega Valdés / Familie Valdés
2
Cantina Colterenzio
1
Casa Emma Società Agricola S.S.
3
Castello del Terriccio
1
Charles Rolaz
1
Château Mongiron
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Domaine Cornulus
1
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1
Domaine Marcel Couturier
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Domaine Marcel Deiss
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F.X. Pichler
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Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
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Luddite Wines / Fam. Verburg & Meyer
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Maison Stéphan
5
Paladin
2
Pievalta
1
Remoissenet Père & Fils
1
Rings
1
Roland und Karin Lenz
1
Weingut Fuchs
6
Weingut Schloss Gobelsburg
3
Weingut Zehnthof Luckert
Auszeichnung
1
Parker: 89+
1
Parker: 92
1
Parker: 94+
2
Winespectator: 91
Histamin
1
0,088 mg/l
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Sortierung
Standard
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Verfügbarkeit
Name Z-A
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Weisswein
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Albariño Gundián 2021 0,75 l - Adega Valdés / Familie Valdés
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Albariño Gundián 2022 0,75 l - Adega Valdés / Familie Valdés
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Alsace Complantation 2020 0,75 l - Domaine Marcel Deiss
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Alsace Complantation 2022 0,75 l - Domaine Marcel Deiss
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Alsace Gewürztraminer 2018 0,75 l - Domaine Marcel Deiss
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attimo Chardonnay 2021 0,75 l - Paladin
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attimo Chardonnay 2022 0,75 l - Paladin
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attimo Pinot Grigio 2019 0,75 l - Paladin
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attimo Pinot Grigio 2021 0,75 l - Paladin
15,50 CHF
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attimo Pinot Grigio 2022 0,75 l - Paladin
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Baudoin 2022 0,75 l - François Chidaine
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Chardonnay Ligne Prestige 2022 0,75 l - Charles Rolaz
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Chardonnay trocken 2021 0,75 l - Weingut Fuchs
18,00 CHF
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Château Mongiron Prior 2018 0,75 l - Château Mongiron
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Clairette de Paulette blanc 2019 0,75 l - Domaine des Pères de l'Eglise
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Clos de Mangold Humagne Blanche 2022 0,75 l - Domaine Cornulus
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Clos de Mangold Petite Arvine 2022 0,75 l - Domaine Cornulus
35,00 CHF
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Clos des Corbassières Johannisberg Coeur du Clos 2021 0,75 l - Domaine Cornulus
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Con Vento 2019 0,75 l - Castello del Terriccio
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Con Vento 2020 0,75 l - Castello del Terriccio
23,50 CHF
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Con Vento 2022 0,75 l - Castello del Terriccio
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Grauburgunder 2022 0,75 l - Rings
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Grüner Veltliner 2021 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg
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Grüner Veltliner 2022 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg
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Grüner Veltliner 2023 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg
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Mâcon Aux Scellés 2022 0,75 l - Domaine Marcel Couturier
29,90 CHF
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