Les Pavots 2013 0,75 l - Peter Michael Estate

Der Les Pavots 2013 in der 0,75l Weinflasche kommt aus USA, aus der Region California.

Dieser Rotwein von "Peter Michael Estate" wurde aus den Weintrauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot hergestellt.

Der Wein passt ausgezeichnet zu Châteaubriand, Lamm, Rind und Wildgerichten.


  • Ausgezeichnet
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Ein Spitzenkalifornier aus dem «Jahrhundertjahrgang» 2013! Les Pavots zeigt ein intensives Bouquet von Erdbeeren- und Schwarztrüffelöl, Vanilleschote, Heidelbeere und Brombeere, mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Likör, Zeder, Kakao, Zigarrenschachtel, schwarzer Tee, Graphit, ein stylischer "Garrigue"-Touch, Waldboden und Nelken. Extrem vollmundig, dieser Wein bietet ein Potpourri-Feeling mit den gleichen reichen, reifen Früchten. Am Gaumen Noten von schwarzen Trüffeln, Tabak und Pfeffer. Das Mundgefühl ist dicht und rund, mit einem mineralischen Geschmack. Mineralische Noten schwingen im Hintergrund mit und reichlich elegante Tannine begleiten den langen Abgang.

Art: Rotwein
Ausbau: 17 Monate in neuen Barriques
Auszeichnung: Winespectator: 93
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2013
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Volumen: 15,0 %
Region: California
Weinbauer: Peter Michael Estate
Passend zu einer Speise: Lamm Rind Châteaubriand Wild
Land: USA

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