Boundaries 2017 0,75 l - Rusden Wines / Christine & Dennis Canute
Boundaries betört mit einer komplexen und opulenten Aromatik, die an vollreife schwarze Beeren erinnert. Druckvoller Gaumenauftritt mit dicht verwobenen Tanninen und einer dezenten Extraktsüsse, sehr konzentriert und kompakt. Spannende Aromatik und Struktur, unterstützt von etwas Holz. Empfehlung: unbedingt dekantieren!
Jahrgang: | 2017 |
Inhalt: | 0,75 l |
Volumen: | 14,5 % |
Traubensorte: | Cabernet Sauvignon |
Passend zu einer Speise: | Rind Gegrilltem Wild Lamm |
Trinkreife: | 3 - 15 Jahre nach der Ernte |
Land: | Australien |
Region: | South Australia |
Weinbauer: | Rusden Wines / Christine & Dennis Canute |
Trinktemperatur: | 16 - 18° C |
Art: | Rotwein |
Ausbau: | 30 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques |