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Art
48
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Roséwein
Land
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Frankreich
18
Italien
16
Österreich
15
Schweiz
7
Spanien
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Chile
3
Deutschland
2
Argentinien
1
Neuseeland
1
Portugal
Passend zu einer Speise
85
Geflügel
33
Wild
32
Gegrilltem
30
Fisch
27
Käse
24
Italienisch
24
Rind
18
Kalb
17
Bündnerfleisch
13
Pilz
13
Antipasti
12
Reis
11
Meeresfrüchte
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Asiatisch
10
Gemüse
10
Risotto
10
Lamm
9
Pasta
9
Apéro
8
Braten
7
Muscheln
6
Châteaubriand
5
Pizza
5
Dessert
4
Afrikanisch
4
Linsen
4
Indisch
4
Kaninchen
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Salat
3
Schwein
2
Kartoffeln
2
Raclette
2
Fondue
1
Paella
1
Couscous
1
Ceviche
1
Sushi
Traubensorte
10
Chardonnay
7
Pinot noir
6
Grüner Veltliner
4
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
4
Merlot
3
Viura
3
Neuburger
3
Cornalin
3
Malbec
3
Sauvignon Blanc
2
Pinot noir, Merlot
2
Riesling
2
Petite Arvine, Heida, Amigne
2
Brunello
2
Portugieser, Sankt Laurent, Dornfelder, Cabernet Sauvignon
2
Mencia, Alicante Bouschet
2
Rebo
2
Gamay
2
Verdicchio
2
Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
2
Carmenere, Cabernet Sauvignon
2
Cabernet Franc
1
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
1
Riesling, Pinot noir, Gewürztraminer
1
Tempranillo
1
Sylvaner
1
Aragonez, Trincadeira, Grand Noir, Alicante Bouschet, Castelão
1
Primitivo
1
Pinot noir, Gamay
1
Nebbiolo
1
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
1
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
1
Mencia
1
Cinsault, Mourvèdre, Grenache
1
Cinsault, Mourvèdre
1
Cabernet Sauvignon, Carmenere
1
Montepulciano
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48
Rotwein
2
Rosé
35
Weisswein
Alle Hersteller
2
Alma Cersius
2
Azienda Agricola Pratello
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia
7
Bonvin
7
Cantina Colterenzio
2
Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
1
Château Biac
1
Château Fourcas-Borie
2
Château Les Valentines
2
De Ladoucette au Château du Nozet
1
Descendientes de J. Palacios, S.L.
1
Dirk van der Niepoort
2
Domaine Bruno Colin
3
Domaine Cornulus
3
Domaine Marcel Couturier
1
Domaine Marcel Deiss
3
Erwin Tinhof
2
Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
1
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
2
Hansruedi Adank
1
J. & M. Dizerens
2
Pievalta
1
Principe di San Martino
5
Remoissenet Père & Fils
2
Rings
1
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Roland und Karin Lenz
4
Salzl
1
San Patrignano
1
Supernatural Wine Co.
2
Susana Balbo Wines
3
Viñedos Terranoble
1
Viñedos y Bodegas García Figuero
1
Weingut Nicolussi-Leck
9
Weingut Schloss Gobelsburg
1
Weingut Zehnthof Luckert
Inhalt
3
0,375 l
71
0,75 l
6
1,5 l
2
12,0 l
3
3,0 l
11
Grossflasche
3
Kleinflasche
Trinkreife
3
1 - 10 Jahre nach der Ernte
1
1 - 12 Jahre nach der Ernte
2
1 - 16 Jahre nach der Ernte
7
1 - 3 Jahre nach der Ernte
4
1 - 4 Jahre nach der Ernte
4
1 - 5 Jahre nach der Ernte
1
1 - 6 Jahre nach der Ernte
3
1 - 8 Jahre nach dem Kauf
5
1 - 8 Jahre nach der Ernte
13
2 - 10 Jahre nach der Ernte
1
2 - 4 Jahre nach der Ernte
1
2 - 5 Jahre
1
2 - 5 Jahre nach der Ernte
8
2 - 6 Jahre nach der Ernte
3
2 - 7 Jahre nach der Ernte
11
2 - 8 Jahre nach der Ernte
4
3 - 10 Jahre nach der Ernte
4
3 - 12 Jahre nach der Ernte
1
3 - 15 Jahre nach der Ernte
4
3 - 8 Jahre nach der Ernte
1
4 - 30 Jahre nach der Ernte
2
5 - 10 Jahre nach der Ernte
1
5 - 15 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur
33
10 - 12° C
2
12 - 13° C
3
13 - 15° C
2
14 - 18° C
43
16 - 18° C
2
9 - 11° C
Ausbau
1
10 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
3
11 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre
2
11 Monate im grossen Holzfass/Foudre
1
12 Monate ein Teil im Barrique/ Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
12 Monate in gebrauchten Barriques
1
12 Monate in neuen Barriques
2
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
1
12 Monate in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique/ Pièces, einige Monate Flaschenlagerung
3
14 Monate ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre, langer Ausbau
3
16 Monate ein Teil im Barrique/ Pièces, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
16 Monate im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
2
18 Monate im Stahltank, auf der Hefe
4
18 Monate in gebrauchten Barriques
1
18 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
2
20 Monate im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
2
24 Monate im Stahltank
2
24 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
1
36 Monate im Betontank
1
4 Monate im grossen Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung
1
4 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques, kurzer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung
2
48 Monate im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
1
5 Monate im grossen Holzfass/Foudre
1
5 Monate in neuen Barriques, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
1
6 Monate auf der Hefe, kurzer Ausbau
3
8 Monate ein Teil im Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau
2
8 Monate im Stahltank
2
8 Monate in neuen Barriques, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
1
9 Monate im Stahltank
10
im grossen Holzfass/Foudre
1
im grossen Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau
3
im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
2
im Stahltank
2
im Stahltank, Bâtonnage, ein Teil im Holzfass/Foudre
2
in gebrauchten Barriques
2
in gebrauchten Barriques, ein Teil im Stahltank, kurzer Ausbau
2
in neuen Barriques
1
in teils neuen und gebrauchten Barriques, kurzer Ausbau
1
in Tonneau (Doppelbarrique)
Volumen
85
13,5 %
Jahrgang
3
2014
3
2015
6
2016
8
2017
5
2018
11
2019
14
2020
22
2021
13
2022
Region
1
Abruzzen
1
Alentejo
2
Bordeaux
7
Burgenland
10
Burgund
1
Castilla y León
1
Elsass
1
Emilia-Romagna
1
Franken
3
Galicia
1
Hawkes Bay
2
Languedoc-Roussillon
2
Loire
2
Lombardei
2
Marche
2
Mendoza
9
Niederösterreich
4
Ostschweiz
2
Pfalz
1
Piemont
2
Provence
1
Puglia
3
Rioja
8
Südtirol
2
Toskana
3
Valle Central
1
Waadt
10
Wallis
Weinbauer
2
Alma Cersius
2
Azienda Agricola Pratello
1
Bodega Palacios Remondo
2
Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia
7
Bonvin
7
Cantina Colterenzio
2
Castro Ventosa / Fam. Pérez Pereira
1
Château Biac
1
Château Fourcas-Borie
2
Château Les Valentines
2
De Ladoucette au Château du Nozet
1
Descendientes de J. Palacios, S.L.
1
Dirk van der Niepoort
2
Domaine Bruno Colin
3
Domaine Cornulus
3
Domaine Marcel Couturier
1
Domaine Marcel Deiss
3
Erwin Tinhof
2
Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
1
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
2
Hansruedi Adank
1
J. & M. Dizerens
2
Pievalta
1
Principe di San Martino
5
Remoissenet Père & Fils
2
Rings
1
Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli
2
Roland und Karin Lenz
4
Salzl
1
San Patrignano
1
Supernatural Wine Co.
2
Susana Balbo Wines
3
Viñedos Terranoble
1
Viñedos y Bodegas García Figuero
1
Weingut Nicolussi-Leck
9
Weingut Schloss Gobelsburg
1
Weingut Zehnthof Luckert
Auszeichnung
1
Parker: (89 - 91)
1
Parker: 100
1
Parker: 90
1
Parker: 91
1
Parker: 92
1
Parker: 92-93
2
Parker: 93
1
Parker: 93+
1
Parker: 94+
1
Parker: 95
1
Winespectator: 94
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B de Biac 2014 0,75 l - Château Biac
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