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17
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14
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5
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3
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Neuseeland
1
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Passend zu einer Speise
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Gegrilltem
45
Fisch
28
Rind
26
Meeresfrüchte
26
Italienisch
22
Asiatisch
21
Gemüse
21
Geflügel
16
Dessert
14
Apéro
14
Käse
13
Kalb
13
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11
Lamm
11
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9
Afrikanisch
9
Pizza
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Pasta
8
Reis
7
Couscous
7
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Schwein
6
Bündnerfleisch
6
Pilz
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Châteaubriand
5
Linsen
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Indisch
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Risotto
3
Sushi
3
Ceviche
3
Muscheln
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Gans
2
Ente
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1
Azienda Agricola Pratello
1
Bodega Hermanos del Villar, S.L.
1
Bodegas Ribas
2
Bodegas y Viñedos Artazu
1
Bonvin
2
Casa Lupo by Paladin
4
Château Les Valentines
1
Domaine Bruno Colin
2
Domaine Julien Brocard
2
Domaine Laurent Perrachon & Fils
1
Domaine Marcel Deiss
2
Domaine Mathias / Mathias Gilles
1
F.X. Pichler
2
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
1
François Chidaine
4
Gut Oggau
1
Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
1
Ivan Barbic MW
1
Kangarilla Road / Helen u. Kevin O'Brien
1
Karthäuserhof
2
Paladin
2
Pievalta
1
Polz
2
Principe di San Martino
1
Quinta de la Rosa
1
Rings
2
Roland und Karin Lenz
2
Rosa Bosco
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Rusden Wines / Christine & Dennis Canute
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Supernatural Wine Co.
3
Susana Balbo Wines
1
Terre di Santa Maria / Santa Anastasia
1
Trapl
1
Viñedos Terranoble
3
Weingut Nicolussi-Leck
10
Weingut Schloss Gobelsburg
2
Weingut Zehnthof Luckert
Inhalt
1
0,375 l
64
0,75 l
3
1,5 l
3
Grossflasche
1
Kleinflasche
Trinkreife
14
1 - 3 Jahre nach der Ernte
3
1 - 4 Jahre nach der Ernte
5
1 - 5 Jahre nach der Ernte
3
1 - 6 Jahre nach der Ernte
3
1 - 8 Jahre nach der Ernte
6
2 - 10 Jahre nach der Ernte
2
2 - 13 Jahre nach der Ernte
2
2 - 15 Jahre nach der Ernte
2
2 - 3 Jahre nach der Ernte
2
2 - 4 Jahre nach der Ernte
1
2 - 5 Jahre
3
2 - 5 Jahre nach der Ernte
2
2 - 6 Jahre nach der Ernte
1
2 - 7 Jahre nach der Ernte
3
2 - 8 Jahre nach der Ernte
7
3 - 10 Jahre nach der Ernte
3
3 - 15 Jahre nach der Ernte
4
3 - 8 Jahre nach der Ernte
1
5 - 20 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur
45
10 - 12° C
18
16 - 18° C
1
6 - 8° C
4
8 - 10° C
Ausbau
1
10 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
2
12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
2
18 Monate im grossen Holzfass/Foudre, in gebrauchten Barriques
1
18 Monate in Tonneau (Doppelbarrique)
2
20 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe
2
27 Monate im Stahltank, auf der Hefe
1
3 Monate im Stahltank, auf der Hefe, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
30 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
2
4 Monate im grossen Holzfass/Foudre, kurzer Ausbau, einige Monate Flaschenlagerung
1
4 Monate in neuen Barriques
1
6 Monate auf der Hefe
1
6 Monate auf der Hefe, kurzer Ausbau
1
6 Monate im Stahltank
1
6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Bâtonnage
2
7 Monate im grossen Holzfass/Foudre, ein Teil im Stahltank
2
9 Monate im Stahltank
2
9 Monate in gebrauchten Barriques
1
auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
1
auf der Hefe, Bâtonnage, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
auf der Hefe, ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
1
ein Teil im Stahltank
2
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Barrique/ Pièces
3
ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
6
im grossen Holzfass/Foudre
6
im Stahltank
1
im Stahltank, Bâtonnage
5
im Stahltank, Bâtonnage, einige Monate Flaschenlagerung
1
in gebrauchten Barriques, kurzer Ausbau
1
in neuen Barriques, einige Monate Flaschenlagerung
1
in teils neuen und gebrauchten Barriques, kurzer Ausbau
5
in Tonneau (Doppelbarrique)
Volumen
68
13,0 %
Jahrgang
1
2011
1
2013
1
2015
3
2016
1
2017
5
2018
9
2019
21
2020
17
2021
9
2022
Region
2
Abruzzen
1
Aconcagua
4
Burgenland
7
Burgund
1
Castilla y León
1
Douro
1
Elsass
2
Franken
2
Friaul Julisch Venezien
1
Hawkes Bay
1
Loire
1
Lombardei
1
Mallorca
2
Marche
3
Mendoza
2
Mosel
2
Navarra
12
Niederösterreich
2
Ostschweiz
1
Pfalz
5
Provence
2
Puglia
1
Sizilien
2
South Australia
1
Steiermark
3
Südtirol
4
Venetien
1
Wallis
Weinbauer
1
Azienda Agricola Pratello
1
Bodega Hermanos del Villar, S.L.
1
Bodegas Ribas
2
Bodegas y Viñedos Artazu
1
Bonvin
2
Casa Lupo by Paladin
4
Château Les Valentines
1
Domaine Bruno Colin
2
Domaine Julien Brocard
2
Domaine Laurent Perrachon & Fils
1
Domaine Marcel Deiss
2
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1
F.X. Pichler
2
Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi
1
François Chidaine
4
Gut Oggau
1
Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
1
Ivan Barbic MW
1
Kangarilla Road / Helen u. Kevin O'Brien
1
Karthäuserhof
2
Paladin
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Pievalta
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Polz
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Principe di San Martino
1
Quinta de la Rosa
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Rings
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Roland und Karin Lenz
2
Rosa Bosco
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Rusden Wines / Christine & Dennis Canute
1
Supernatural Wine Co.
3
Susana Balbo Wines
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Terre di Santa Maria / Santa Anastasia
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Trapl
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Viñedos Terranoble
3
Weingut Nicolussi-Leck
10
Weingut Schloss Gobelsburg
2
Weingut Zehnthof Luckert
Verschlussart
1
Korken
Auszeichnung
1
Parker: (93-94)
2
Parker: 88
2
Parker: 90
1
Parker: 91-93
5
Parker: 92
2
Parker: 93
1
Parker: 93+
1
Parker: 93-94
1
Parker: 94
1
Parker: 96
1
Vinum: 92
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168 Dalian - Primitivo Cuvée 2019 0,75 l - Principe di San Martino
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Juliénas Vignes Centenaires 2022 0,75 l - Domaine Laurent Perrachon & Fils
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Kalterersee Classico Superiore Alexander 2019 0,75 l - Weingut Nicolussi-Leck
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Kalterersee Classico Superiore Alexander 2020 0,75 l - Weingut Nicolussi-Leck
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Kalterersee Classico Superiore Alexander 2021 0,75 l - Weingut Nicolussi-Leck
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Le Caprice de Clémentine rosé 2021 0,75 l - Château Les Valentines
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Le Caprice de Clémentine Rosé 2022 0,75 l - Château Les Valentines
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