Wein des Monats

Wein des Monats "Dezember"

MAVRIO Negroamaro

Der Negroamaro "MAVRIO" ist ein geschmeidiger, ausgesprochen harmonischer Wein mit leicht fruchtigem Auftakt. Dieser vollmundige Wein passt ausgezeichnet zu festlichen Gerichten. Als Einführungsaktion in der Magnumflasche und in einer schönen Holzkiste verpackt, ist er für nur 42.90 CHF erhältlich - lassen auch Sie sich von diesem fantastischen Negroamaro begeistern.

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Sortiment Ausbau

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In den nächsten Wochen werden wir unser Sortiment für Sie weiter ausbauen! Sie werden neu, nebst den bei uns bekannten Italienischen Rotweinen, auch Weine der verschiedensten Sparten aus ganz Europa bestellen können. Dabei konzentrieren wir uns weiterhin auf qualitativ hochstehende Weine welche wir Ihnen zu attraktiven Preisen anbieten werden.

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Weinbewertung

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Primitivo Senza Parole 2015 1,5 l mit Geschenkskarton

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23,90 CHF *
Normaler Preis: 25,90 CHF
Ripasso Tommasi 2014 0,75 l

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17,90 CHF *
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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 1,5 l

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42,90 CHF *
Gültig nur bis 31.12.2016
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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 3,0 l

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74,90 CHF *
Gültig nur bis 31.12.2016
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Ripasso Le Tobele 2009 0,75 l

Ripasso Le Tobele 2009 0,75 l

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Normaler Preis: 14,90 CHF
Sessantanni 2013 0,75 l

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22,90 CHF *
Gültig nur bis 31.12.2016
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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,375 l

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Primitivo Senza Parole 2015 0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,75 l

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Nicolas Feuillatte Brut Réserve AOC Champagne  0,75 l

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36,90 CHF *
Normaler Preis: 39,00 CHF

Italien – Das „Land des Weines“

Amarone, Barolo, Brunello, Ripasso und Prosecco sind Weine, die heute überall auf der Welt grosses Ansehen geniessen. Dass es Italien soweit nach oben geschafft hat, verdankt das „Land des Weines“ nicht nur Frankreich und den Römern, sondern auch seiner eigenen Opferbereitschaft für den edlen Tropfen.

Bereits die alten Griechen erkannten das Potential von Italien als zukünftiges Weinland und nannten es deshalb Ointria – das Land des Weines.

Doch das Potential genutzt haben erst die Römer so richtig. Parallel zum Aufbau des römischen Reiches errichteten sie auch ein „Weinimperium“ in Italien - mit Pompeji als Weinhandelszentrum und Hauptproduzent. Denn Wein war für die Römer ein wichtiger Bestandteil ihres Alltags. Sie verstanden sich ausgezeichnet auf die Kunst der Weinzubereitung und würzten ihn mit Harz, Honig und Gewürzen, um ihn geschmacksvoller und länger haltbar zu machen. Auch literarisch wagten sich grosse römische Schriftsteller wie Cato an den Weinbau heran. So schrieb er unter anderem ein Buch darüber, wie man Wein gewinnbringend produzieren kann.
Doch diese Unverzichtbarkeit auf Wein wurde den Römern etwa 79 v.Chr. , nach dem Ausbruch des Vesus, zum Verhängnis. Der Vulkanausbruch zerstörte dem Hauptlieferanten Pompeji jegliche Anbauflächen für Reben. Weinreserven wurden knapp, neue Lösungen mussten auf den Tisch. Statt auf Wein zu verzichten, gaben die Römer ganze Getreidefelder auf, um mehr Anbaufläche für Reben zu haben. So war zwar kurzfristig ihr geliebtes Getränk wieder verfügbar, dafür aber litten sie bald darauf unter einem Getreidemangel, der eine Hungersnot auslöste...

Mit dem Zusammenbruch des römischen Reiches ging dann auch die Weinkultur in Italien für eine Weile „unter“.
Erst Papst Paul III brachte im 14. Jahrhundert neuen Aufschwung in den italienischen Weinbau. Er verbannte französische Weine und führte die erste Katalogisierung eigener Weingüter durch. Doch so ganz konnte man nicht auf Frankreich verzichten. Im 19. Jahrhundert halfen die Franzosen beim Anbau einiger berühmten Sorten in Italien – unter anderem Nebbiolo, Brunello oder Sangiovese – und verhalfen so Italiens Weinlandschaft zum internationalen Durchbruch.

Heute werden in Italien rund 2’000 Rebsorten auf zirka 850'000 Hektar kultiviert – die meisten Rebsorten der Welt. Davon sind viele autochthon, stammen also ursprünglich von Italien selber. Der Anbau so vieler verschiedener Sorten hat Italien vor allem der grossen Boden- und Klimavielfalt zu verdanken. Nützlich sind auch die Alpen, welche als Schutzschild vor schlechtem Wetter fungieren.

Von den rund 60 Millionen Hektoliter Wein pro Jahr wird etwa ein Drittel exportiert – so viel wie nirgendwo sonst auf der Welt. Italien ist Weinexportweltmeister, was vielleicht auch ein wenig mit der Geschichte und der heutigen Trinkkultur in Italien zu tun hat. Wein war und ist in Italien ein „Alltagsgetränk“ und wird in kleinen Mengen zu Mahlzeiten getrunken. Grossartige Weingeniesser sind die Italiener nicht – aber dafür grossartige Weinmacher.

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Primitivo Senza Parole 2015 1,5 l mit Geschenkskarton

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23,90 CHF *
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Negroamaro Merlot Puglia Senza Parole 2014 0,75 l

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Probierpaket histaminfreier Wein (6 Flaschen)

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99,90 CHF *
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Nicolas Feuillatte Brut Réserve AOC Champagne  0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,375 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 1,5 l

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Bianco Terre di Chieti Senza Parole 2015 0,75 l

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Primitivo Senza Parole 2015 0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 3,0 l

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Gültig nur bis 31.12.2016
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Ripasso Le Tobele 2009 0,75 l

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Amarone Tommasi 2011 0,75 l

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Probierpaket Italien (6 Flaschen)

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,75 l

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Ripasso Tommasi 2014 0,75 l

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Probierpaket Senza Parole (12 Flaschen)

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Amarone Tommasi 2011 0,75 l

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Sessantanni 2013 0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,375 l

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Negroamaro Merlot Puglia Senza Parole 2014 0,75 l

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Ripasso Tommasi 2014 0,75 l

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Probierpaket histaminfreier Wein (6 Flaschen)

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Blaufränkisch x Zweigelt Barrique 2013 0,75 l

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Primitivo Senza Parole 2015 0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,75 l

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Ripasso Tommasi 2014 0,75 l

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Nicolas Feuillatte Brut Réserve AOC Champagne  0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 3,0 l

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Weissburgunder / Chardonnay Burgenland 2015 0,75 l

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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT 2014 0,75 l

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F Negroamaro 2012 0,75 l

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Primitivo Senza Parole 2015 0,75 l

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Primitivo Senza Parole 2015 1,5 l mit Geschenkskarton

Primitivo Senza Parole 2015 1,5 l mit Geschenkskarton

23,90 CHF *
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MAVRIO Negroamaro di Salento IGT Hoki 2014 1,5 l

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42,90 CHF *
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